Vandaag een lekkere haverpap met dadels en kaneel. Ik neem dit zelf vaak als tussendoortje in de ochtend. Ingrediënten voor 1 persoon: – half kopje havervlokken (of 100 ml in een maatbeker) – heel kopje haverdrank (of 200 ml in een maatbeker) – 3 of 4 dadels in stukjes gesneden – grote snuf kaneelpoeder Plaats… Read More Haverpap met dadels en kaneel
Vandaag een ontbijt of snack recept. Ikzelf eet dit vaak als mijn eerste (gezonde) tussendoortje in de ochtend. Vaak ontbijt ik rond 07:00 met een Herbalife Formula 1 Shake en dan neem ik rond 09:00 mijn eerste tussendoortje, dit varieert van een pap zoals deze of een havermout ontbijtje of een lekkere smoothie. Ik eet… Read More Quinoa pap met framboos en kardemom
Dit is een van mijn favoriete pasta recepten. Het is een mengeling van een tonijn pasta en pasta putanesca. Het gerecht is lekker snel klaar en bijna alles heb ik altijd op voorraad. Over voorraad gesproken… hebben jullie deze week de Viva gelezen? Er staat een leuk stuk in over voorraadkasten met een interview en… Read More Pasta Tunanesca ala Steffi
Wat is het lekker weer!! De komende dagen gaat het nog warmer worden en dan is het noodzaak om jezelf goed te hydrateren. Iedere dag minimaal 2 liter water. Vandaag heb ik een lekkere ijsthee gemaakt die helpt om aan die 2 liter te komen. Naast hydrateren is deze ijsthee ook nog eens een super… Read More Homemade Icetea
Deze kip is super lekker en fris. Heerlijk bij een salade of met frietjes en groene groenten. Ik at de kip op een wrap met zelfgemaakte guacemole, spinazie, tomaatjes en een zelfgemaakte yoghurt saus. Je kunt de kip eten met wat jij lekker vindt!! Ingredienten (2 personen): 200-300 gram bio kip(pendij)filet in reepjes rasp en… Read More Kip met limoen
Fit met Steffi 